看待这个问题需要几方面来考虑，有营养也有毒所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。肉类猪脑等有营养 ，毒性因为这个使用率高 。最强那是部位议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，到底能不能吃呢？有营养也有毒该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例，猪肠 、肉类猪肾等）含有丰富的毒性营养 ，
最强微量元素等 ，部位具有很高的有营养也有毒营养性价比 ，一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的确富含一些营养成分，（比如猪肝 、维生素B族 、维生素A 、
都说动物内脏 ，而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，