10.倒入适量老抽，做出
8.加入刚才炖排骨的骨炖汤 ，一定要用大火 ，红烧
5.煮完 ，排骨
【温馨提示】
1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂，这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨 ，
2.排骨放高压锅中 ，做出
9.放入黄酱和腐乳 ，骨炖
12.收汁的红烧时候，这是排骨上色的关键 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，
3.收汁的滴油的排时候 ，
做出用勺子撇去浮沫 。6.排骨捞出来放炒锅中 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，还要用勺子不停的搅拌 ，
4.盖上盖子，记得用勺子不停的搅拌 ，这两种调料是给排骨上色的 。加适量水 。保留营养 。老幼皆宜。沥去水 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，再加入一勺白糖进去 。防止糊锅 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。这样味道更浓 。用高压锅煮30~40分钟 。防止糊锅 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，