10 、冬日
12 、暖质姜3片克 、美味炖至萝卜软熟 ，菜萝桂皮。卜红翻炒均匀 。烧肉撒葱花即可 。冬日小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，暖质料酒1汤匙（15ml） 、美味葱 、菜萝
5 、卜红八角（大料）1-2个 、烧肉桂皮1小块 、冬日翻炒均匀 。暖质切成均匀的美味方块。
11 、
7、
6 、
3 、加入一大勺料酒 ，老抽 。老抽1汤匙 、
9、
8 、盆中装入凉水，
2 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，倒入炒过的五花肉块 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，冰糖5粒 、香葱2根克 、生抽1汤匙（15ml） 、白萝卜一根、锅里放一点点油 ，放入姜 、将多余的油倒出 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，锅洗净 ，
4 、
材料 ： 带皮五花肉600克、再加入料酒 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。转大火收稠汤汁 ，大火烧开后撇去浮沫。盐1小匙
做法：
1、捞出后晾凉 ，生抽、加少许盐调味 ，捞出 。放入五花肉 ，准备所需材料 。八角 、浸泡15分钟。加入切块的白萝卜同煮 。盛出五花肉待用 。加入没过肉量的开水 ，