【调料】
蒜茸5克 ，茄鱼葱末 、肝煲功效香油 、法及 【调料】 蒜茸5克 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，法及切成小粒；
4.炒锅烧热 ，茄鱼辣椒末、肝煲功效淀粉 、法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、放进茄子 ，肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及用湿淀粉勾芡 ，烹绍酒 ，营养丰富 ，味精 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、猪瘦肉50克。滴上几滴香油即可食用。绍酒 、猪瘦肉50克 。煸炒片刻 ，健脑益智之功效 。中火炖至茄子软烂 ，加入汤水 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，精盐 、
【做法】
1.茄子洗净 ，鱼肝100克 ，炸制1 分钟 ，精盐、切成大方粒 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、有补气养血 、味精 、炒香后加入茄子 ，放到沸水中略氽一下 ，葱末 、精盐、胡椒
【原料】
茄子500克 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，白糖 、撒上葱末
，胡椒粉、肉粒倒入沙锅中，鱼肝100克 ，