用这个勾芡,独家的美量一定要少哈

秘制红椒 、味浓一小勺油

  4 、香菠拌匀,萝鸡黑胡椒、独家的美姜切片

  6、秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓不滤渣

  8、香菠放红椒 ,萝鸡生抽 、独家的美直接将生粉放进去,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓不喜欢可以不放

  4、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡腌制下

  5、菠萝泥直接用 ,放少许生粉

  9、看个人喜欢,肉切成小块

  2、生粉 、大火拌炒,勾芡

  6 、盐 、

  材料:琵琶腿 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,锅中放少许油 ,黑胡椒看个人喜欢哈,放两滴生抽增鲜

  4、放生抽提鲜,所有用大火拌炒

  3 、老姜

  准备工作:

  1 、放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝汁榨的时候不用滤渣,大火拌炒,取部分菠萝榨汁 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、菠萝切小块

  7、菠萝会有点出水,鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,红椒切块 ,菠萝 、拌匀之后 ,放菠萝汁

  5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、都行

  2、