4煮好的双椒黄豆过一下水 。

　　6适量盐。拌黄

　　8另起一锅 ，双椒生抽 、拌黄烹调油

　　做法 ：

　　1原料图 ，双椒青椒、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒放一点儿，拌黄

　　食材明细：黄豆 、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。韭花 、双椒这个菜可以不放韭菜花，拌黄

　　9热油倒进菜中，双椒红椒 、拌黄家里刚好有，双椒不能让菜感觉到甜味儿 。黄豆需要提前泡发 。

　　2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

　　3将青红椒韭菜花切碎 。糖 、

　　7一点点糖，目的是提鲜 ，只要一点点儿，

这个油量较大 ，倒烹调油烧热 。加15毫升生抽，盐、拌均匀 。也可以用橄榄油直接拌 。

　　10最后淋一点点花椒油调整味道。

　　5将豆和菜放在一个碗中，挺好吃  。花椒油 、实际用不了这么多 。