4 、家常鸡块加青椒 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香生抽 、新手炒锅热油 ，家常鸡块土豆
配料：郫县豆瓣酱 、辣土料酒 、豆烧
5、厨房菜香姜 、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块料酒 、辣土冰糖炒匀 。豆烧汤汁浓稠，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。葱 、准备材料 。
盐、蒜 、翻炒片刻后再加老抽、材料 ：鸡腿 、生抽、
3、老抽、炖至土豆软糯，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
8 、蚝油 、
6 、鸡腿洗净用清水泡去血水。干红辣椒
做法 ：
1 、冰糖 、
7 、
2 、大火收稠汤汁即可。约5分钟后加入土豆块同煮。干红辣椒 。