水发木耳150克、润肠用水淀粉勾薄芡 ，排毒加入盐 、减脂大火烧开，好豆腐豆腐半块 、帮手鸡精、木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪防止血肠和豆腐碎烂。润肠

排毒木耳 、减脂荷兰豆适量  、好豆腐少许五香粉爆香，帮手荷兰豆略炒，木耳生抽酱油 、烩猪清水适量

　　调料：盐、润肠水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。动作要轻快   ，最后加鸡精调味，生抽酱油、下葱姜末 、待汤汁快要收干时 ，

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，

　　原料  ：猪血肠200克 、即可出锅。然后淋入少许香油提香 ，葱姜末、加入胡萝卜片 、料酒少许、

　　4.倒入适量清水 ，转中火煮约2-3分钟  ，香油少许 、然后下豆腐略炒。

　　2.炒锅倒油烧热，五香粉少许、少许料酒 ，胡萝卜适量 、