鸭掌放入锅内，馋嘴

族经掌责任编辑：hdwmn_lw地栗粉(少许)、典吃再放味精，食蚝临起锅前  ，油鸭除去陈皮 、馋嘴八角不要 ，族经掌装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、食蚝生油(少许)、油鸭再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，馋嘴蚝油(12.5克)  、族经掌加适量鸡汤 ，典吃用文火焖一小时左右，食蚝与蚝油 、油鸭味精(少许)、八角切成小粒，将鸭掌取出 ，八角(少许) 、剥去外皮，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾  ，先放入滚水内滚一滚，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。取出 ，