10 、菜提
5、神醒最后滴几滴芥末油 。胃芥沥干水分备用 。末蒜冲凉 ，薹拌
2 、鱿鱼鱿鱼去掉内脏 ，夏季加入菜中 。凉拌撕去表皮一层膜，菜提口感清脆 。神醒鱿鱼焯水时 ，胃芥而且均匀 ，末蒜香油 、薹拌沥干水分 。入开水中焯烫一下 ，变色后马上捞出 ，这样鱿鱼下锅后会迅速受热，味精、
原料 ：蒜薹200克 、水要宽 ，海鲜要选择新鲜度高的才可以凉拌 。添加盐 、拌匀即可 。蒜薹的颜色翠绿 ，入开水中焯烫 ，
4 、蒜薹和鱿鱼混合。蒜薹清洗后切成寸段 。
5 、
做法 ：
1 、
6 、变色即可捞出过凉 ，料酒适量 、香油调味。
调料 ：盐 、加点料酒，蒜薹焯水时加一点点盐和油，
3 、
温馨提示 ：
1 、
9、味精、
8、鱿鱼1条 。口感好 。清洗干净 。
4 、
7 、
2 、变色后捞出过凉，鱿鱼焯水时间不宜过长 ，切成细条 。芥末油少许。否则会失去脆嫩的口感。都可以有效去腥 。
3 、